近期，鲁银投资所属菜央子盐场捞盐工作已全面有序展开，盐场特优级大粒盐喜获丰收。

       制盐一工区12组是“大粒盐生产示范组”，在产量与质量上取得的实际成效，得益于全过程的精细化管理。

       在长达两百多天的结晶期内，生产部门严格执行“新深长”生产工艺，从严冬时节的卤水深度微调，到春季除混、活碴和结晶质量的动态控制，技术人员凭借丰富的控卤经验，将传统技艺与标准化数据紧密结合，精细化调控每一道工序，保障了结晶过程稳定有序。

       刚捞上来的大粒盐色泽透亮、颗粒方正、形如冰糖，其纯度、硬度以及感官品相展现了菜央子大粒盐一贯的质量水准，该批大粒盐将全部用于线上电商及线下商超渠道的产品供给。

       此次高标准大粒盐的收获，为全场后续生产坚定了信心。下一步，菜央子盐场将紧盯全年生产目标，充分发挥示范班组的带动作用，高标准推进盐田的捞盐与管理工作，确保实现“颗粒归仓、质稳量升”，为公司高质量发展贡献力量。